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La nostra produzione
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Colonia Caroya produce cose buonissime!
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Ciao, sono Sofi e vivo a Colonia Caroya.
La mia famiglia lavora nei campi da molti anni, come tante altre famiglie della città .
Sapevi che qui si producono tante cose buone e naturali?
Prepariamo marmellate con frutta di stagione, salami con ricette dei nonni, formaggi fatti in casa, e coltiviamo anche verdure, frutta e uva per fare succo o vino.
Alcuni lo fanno in piccole aziende agricole, altri in fabbriche o cooperative.
Ma tutti usiamo quello che ci dà la terra, e per questo la curiamo molto.
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Prendersi cura della terra è anche produrre
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Qui abbiamo capito una cosa molto importante:
produrre significa anche prendersi cura dell’ambiente.
Vuol dire non sporcare i canali, non buttare immondizia e separare i rifiuti affinché ciò che si può riciclare venga riutilizzato.
Per esempio, le bottiglie di plastica, i cartoni e i tappi possono avere una seconda vita se li separiamo bene.
E se proteggiamo il luogo in cui viviamo, proteggiamo anche quello che mangiamo.
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L’acqua vale oro
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Hai visto quei lunghi canali che attraversano la città o passano vicino alle aziende agricole?
Sono stati scavati dai primi immigrati!
Servivano per portare acqua alle case per l’uso familiare e per i campi coltivati.
Per questo ci sono persone che li puliscono, li curano e li mantengono.
Perché se l’acqua si inquina, anche le piante si ammalano.
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Alberi che proteggono
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Così come un tempo furono piantati gli alberi, ora vengono sostituiti con esemplari più giovani e più sani, per poter proteggere e mantenere la storia dei platani, dato che Viale San MartÃn è considerato il viale alberato più lungo dell’America Latina.
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Animali e piante che vivono con noi
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Oltre alle persone, qui vivono animali e piante che fanno parte del nostro paesaggio.
Puoi vedere storni, forapaglie, civette, volpi, lucertole, api e farfalle.
E sia nella zona rurale che in quella urbana si possono osservare alberi di algarrobo e espinillo che sono specie native del luogo.
Ci sono anche gelsi e salici portati dagli immigrati quando arrivarono, e che venivano piantati accanto ai vigneti e ai canali di irrigazione.Â
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Pensando al futuro
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A Colonia Caroya abbiamo imparato che produrre non significa solo lavorare la terra.
Vuol dire anche pensare al futuro: imparare a non danneggiare la natura, usare solo ciò che è necessario e insegnare a grandi e piccoli che tutto è collegato.
E anche questo è imparare a vivere in comunità !
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Il nostro ambiente
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La natura è ovunque
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Ciao, io sono Camila. Sapevi che quando cammini per Colonia Caroya sei circondato dalla natura, anche se non sempre la vedi?
Nelle piazze, nelle scuole, lungo le strade di campagna e persino nei cortili delle case… c’è vita che cresce, respira e ci accompagna.
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Tutto è collegato
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Prendersi cura dell’ambiente non significa solo piantare un albero o raccogliere i rifiuti:
vuol dire capire che tutto è collegato.
Se ci prendiamo cura degli alberi, offriamo ombra e cibo agli uccelli.
E se gli uccelli hanno un posto dove vivere, aiutano a far crescere più piante, perché portano i semi da un luogo all’altro.
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Anche l’acqua ha bisogno di cura
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Se usiamo meno plastica, evitiamo che i canali di irrigazione si intasino.
E se i canali sono puliti, l’acqua arriva bene alle aziende agricole, agli orti e agli alberi che ci danno ombra e frutti.
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Attività interattiva!
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Abbiamo una piccola sfida: bisogna decidere se le frasi qui sotto sono vere o false.
Alla fine potrete vedere com’è andata!
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Giochiamo per ripassare alcune idee!
Qui sotto trovi un cruciverba che richiede di pensare alle parole giuste per completare la griglia.
Tutte le risposte si trovano in questa sezione!
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