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Nuestra producción
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¡Colonia Caroya produce cosas riquísimas!
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Hola, soy Sofi, y vivo en Colonia Caroya.
Mi familia trabaja en el campo desde hace muchos años, como muchas otras familias de la ciudad.
¿Sabías que acá se hacen un montón de cosas ricas y naturales?
Preparamos dulces con frutas de estación, salames con recetas de los abuelos, quesos caseros, y también cultivamos verduras, frutas y uvas para hacer jugo o vino.
Algunos lo hacen en pequeñas chacras, otros en fábricas o cooperativas.
Pero todos usamos lo que da la tierra, y por eso la cuidamos mucho.
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Cuidar la tierra también es producir
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Acá entendimos algo muy importante:
producir también es cuidar el ambiente.
Eso quiere decir no ensuciar los canales, no tirar basura, y separar los residuos para que lo que se puede reciclar se use otra vez.
Por ejemplo, las botellas de plástico, los cartones y las tapitas pueden tener una segunda vida si las separamos bien.
Y si cuidamos el lugar donde vivimos, también cuidamos lo que comemos.
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El agua vale oro
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¿Viste esos canales largos que cruzan la ciudad o pasan cerca de las chacras?
¡Los cavaron los primeros inmigrantes!
Servían para llevar agua a las casas para el consumo de la familia y para los cultivos.
Por eso, hay personas que los limpian, los cuidan y los mantienen.
Porque si el agua se contamina, las plantas también se enferman.
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Árboles que protegen
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Así como hace tiempo se plantaron los árboles, ahora se están reemplazando por nuevos ejemplares más jóvenes y más sanos, para poder cuidar y mantener la historia de los plátanos, ya que la Avenida San Martín está considerada como la avenida arbolada mas larga de América Latina.
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Animales y plantas que viven con nosotros
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Además de las personas, acá viven animales y plantas que son parte de nuestro paisaje.
Podés ver tordos, horneros, lechuzas, zorros, lagartijas, abejas y mariposas.
Y también tanto en la zona rural como en la zona urbana se pueden observar plantas de algarrobos y espinillos que son nativas del lugar. También moras y mimbres que las trajeron los inmigrantes cuando llegaron y las plantaban a la orilla de los viñedos y de las acequias.
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Pensando en el futuro
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En Colonia Caroya aprendimos que producir no es solo trabajar la tierra.
Es también pensar en el futuro: aprender a no dañar la naturaleza, evaluar para usar lo justo, y enseñarle a grandes y chicos que todo está conectado.
¡Y eso también es aprender a vivir en comunidad!
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Nuestro Medio Ambiente
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La naturaleza está en todas partes
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Hola, yo soy Camila. ¿Sabías que cuando caminás por Colonia Caroya estás rodeado de naturaleza, aunque no siempre la veas?
En las plazas, las escuelas, los caminos rurales y hasta en los patios de las casas… hay vida que crece, respira y nos acompaña.
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Todo está conectado
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Cuidar el medio ambiente no es solo plantar un árbol o juntar la basura:
es entender que todo está relacionado.
Si cuidamos los árboles, damos sombra y alimento a los pájaros.
Y si los pájaros tienen dónde vivir, ayudan a que haya más plantas, porque llevan semillas de un lugar a otro.
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El agua también necesita cuidado
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Si usamos menos plástico, evitamos que los canales de riego se tapen.
Y si los canales están limpios, el agua llega bien a las chacras, a las huertas y a los árboles que nos dan sombra y frutas.
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¡Actividad interactiva!
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Tenemos un mini desafío: Hay que decidir si las oraciones a continuación son verdaderas o falsas. ¡Al final pueden ver como les fue!
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Vamos a jugar para repasar algunas ideas, a continuación, un crucigrama requiere que pienses palabras para ir completando la grilla. ¡Todas las respuestas están en esta sección!
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